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大阪の下町 緑橋にあります大正時代の町家を改装した「燈-あかり」内「珈琲×麦酒 スタンド」の前店主が、今度は東心斎橋の2号店主に!お店のことや日常のことなど綴ります。

2010年5月29日土曜日

城崎〜伊根

 

連休をいただいて、旅に出ました。
城崎に向かう途中、やまめ料理をいただき昼間っから呑んで、気付けば2時間滞在。やまめはもちろん、山菜も美味しくお酒がすすむ。
そして、こうのとりを見学して城崎へ。
着いてすぐ、城崎7湯のひとつ「御所の湯」へ。

 
この日のお宿は、なんと「地ビールの宿」!4種類もの地ビールを作っているのです。こんな夢のような宿があるなんて!カニビール(と、ゆうてもカニは入ってません)が、一番のお気に入り。昼のやまめ料理を食べ過ぎたからお腹いっぱいで、天ぷらなんて手もつけられない。しかし、ビールはグイグイ入る。4種類制覇。
宿のお風呂後、宿のBARでまたカニビール。
そして、寝る前にみんなでトランプ。ざぶとんと大富豪。

2日目。早朝、ケータイに起こされる。「風呂行くけど、どーする?」「いく!」すぐ隣の「一の湯」そして、5分ほど歩いて「地蔵の湯」。どちらも慌てて出て慌てて宿に帰り朝食。
そして、チェックアウトを済ませ近くの文芸館を見学。

いよいよ京都へ向かう。

 
100人乗っても大丈夫な稲葉家のお屋敷に圧倒され、次に目指すは舟屋で知られる伊根へ。

 
 
前から一度、来たかった場所。なんとも不思議な場所。案内をしてくれたおばちゃんがカワユイ。
海上タクシーに乗りカモメに餌をあげる。みんなハマってた。ケータイカメラなので、ベストショットは撮れない。


 
帰りに向井酒造に寄って、恒例の試飲。もちろん、買いましたよ。

天気がいまいちの2日間。でも、楽しかった〜!









2010年5月20日木曜日

出張!

昨日は大津へ知り合いのパーティーでの料理を頼まれ出張してきました。
前日から仕込み、当日も朝早くから準備に追われ、バタバタ。
新築のお家はとっても広く、家主もまだ使ってない対面型キッチンを自分のキッチンのように使わせてもらう。南国のテラス風な場所があったり、料理を並べた壁際のカウンターはホテルのようで、夢のようなお家。
料理しながらもビールを飲んだけど、最後、身内だけになり、やっと落ち着いて飲み始め、そのおうちを出たのは1時過ぎてたかな。ご迷惑おかけしてスミマセン。

2010年5月13日木曜日

葛城高原へ。

3度目の葛城高原。初めて行ったときは3、4年前のG.W。時期的にちょっと早かってツツジもほとんどがツボミ。2回目行ったときは2年前のG.W終わってから。そんときは、満開!
で、今回。2回目と同じG.W終わってから行ったので、満開を予想。ところが、三分咲きくらいやった。おまけに寒い。まぁ、それでもキレイやったけど。
夜は6人で海鮮鍋。鍋はふたつ。全部自分でやる鍋奉行と指示だけする鍋奉行。鍋奉行にもいろいろあるんやぁ。
焼酎一升瓶たのみ、空けてしまい、たしか2本目も注文。疲れたカラダに酔いのまわりは早い。

お店のホームページ、やめてしまいました。
お店の情報はコチラへどうぞ。

2010年5月10日月曜日

愚痴...

最近、体調がスグレナイ。
毎日12時間労働。ときにはそれ以上ってことも多々ある。ずっと忙しいわけやないけど、この年にはさすがに応える。
昼間だけの仕事したい。けど、店のこと考えたら夜だけにしたい。とか、いろいろ考えてしまう。
G.Wが終わったとこやから、よけ疲れてるんやと思うけど、なんか変な頭痛のしかた。酔いも早いし(って、これは関係ないかっ。)
引きこもりたい。あぁ、精神的にも病んできたか...